Untuk tumbuh tinggi dan kuat perlu nutrisi yang tepat untuk anak.
Kali ini dua lembar roti tawar sebagai karbohidratnya. Sayurannya selada, tomat, timun, bawang bombay. Proteinnya dari isian burger, bisa juga menggunakan telur yang di ceplok atau di rebus.
Saya juga suka membuat sandwich yang di goreng seperti ini. Mau di goreng mau nggak tetep endes banget. 😍
Karbohidrat tidak hanya dari nasi. Jika anak sedang ngadat nggak mau makan nasi bisa mencari alternatif lain untuk asupan karbohidratnya.
Umbi-umbian seperti singkong, ubi jalar, gandum, kentang dan lainnya yang mengandung karbohidrat bisa menggantikan nasi.
Roti tawar dalam sandwich ini sebagai karbohidrat yaitu sumber energi. Supaya tubuh kuat dan bisa beraktivitas maksimal membutuhkan karbohidrat yang cukup.
Dalam sandwich ada sayuran yang mengandung banyak sekali kebutuhan nutrisi yang di perlukan oleh tubuh anak.
Tomat mengandung likopen yang tinggi. Fungsi likopen ini sebagai anti oksidan untuk melawan radikal bebas. Tomat diharapkan juga untuk bisa melindungi tubuh anak dari berbagai infeksi.
Selain itu tomat juga mengandung betakaroten, vitamin C dan kalium.
Telur satu butir mengandung 40-80 kalori sebagai sumber protein dan lemak. Protein berfungsi untuk membangun dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh juga meningkatkan imunitas.
Selain itu telur juga mengandung protein, sembilan asam amino esensial, vitamin A, vitamin B dan D, zat besi serta seng.
Selada seratnya tinggi untuk membantu pencernaan dan mencegah pembentukan sel kanker. Mengandung vitamin C, kalium, folat, dan betakaroten.
Dalam mentimun mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan anak ataupun kesehatan dewasa.
Mentimun menjaga kesehatan tulang karena mengandung vitamin K yang cukup tinggi.
Mentimun juga dapat mencegah penyakit kanker karena mengandung antioksidan polisenal yang di sebut lignan dan menurunkan resiko kanker.
Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat terpenuhi. Di tambah mayonaise dan saus sambal makin endes banget.
#MombassadorSGMEksplor #SGMEksplor #GenerasiMaju
